吉米跟仿仿终于拥有了新家，吉米可是很羡慕在电影还是居家装潢杂志看到的那种欧美厨房，有着嵌入式大烤箱，可以烤出超美的烤鸡，也因此吉米就觉得这辈子一定要拥有那样的大烤箱，那嵌入式烤箱到底要买哪种好呢？
一直以来吉米就很喜欢BOSCH这个品牌，德国血统让人感觉品质非常值得信赖，也去看了不少不同品牌烤箱，最后还是觉得还是BOSCH的好！因此去年百货公司周年庆的时候，就订了一台BOSCH的60X60嵌入式烤箱，这时仿仿就说他想要蒸烤炉，吉米就想说那不如一次到位吧！因此也订了蒸烤炉，但当时蒸烤炉的大小是45公分高，比较小，所以又加订了暖盘机，这样放在厨房就可以左右对称啦！嘿嘿！买这两台的时候吉米想说也顺便买台洗碗机，另外中岛也要有感应炉才方便啊！
所以最后就是买了BOSCH的烤箱、蒸烤炉、暖盘机、洗碗机、感应炉！百货公司周年庆定的好处就是比较便宜，而且还有赠品，而且可以存放在公司仓库，等房子装潢好后再来安装！也还好有这个机制！吉米就一直放到今年！没想到BOSCH的新款8系列上市了！功能更是厉害耶，蒸烤炉也变成有60公分高的款式，加上还可以使用三点式探针！根本就超智慧的啊！吉米就加价升级成新款啦！用到现在只有一个感想就是【太满意了！满意度破表、幸福感满满满！ 】赶紧来看看吉米的开箱分享啦！
这次不是吉米自己开啦！是师傅开！
BOSCH烤箱是220V的电压！记得要先预留或装潢时请水电师傅另外牵专线喔！电器柜的大小及高度也要跟设计师讨论好，这样装起来才漂亮！
开机！是繁体中文介面喔！
感应炉也是220V的电压！要先拉好到中岛的电线
另外也一定要记得，感应炉距离最边缘的地方不能太窄，因为设计师不一定有在煮饭，有时后把安装规格给他，他可能会为了美观就以最小靠边距离去安装，这样会很难用，吉米建议可以跟BOSCH专柜的人讨论一下要留多少距离！吉米的中岛是160公分，感应炉距离边缘是15公分！
师傅会小心翼翼地帮我们装好！
因8系列是热腾腾刚上市，所以蒸烤炉跟沸石洗碗机隔了一段时间才来！
吉米买的是8系列半嵌入式沸石烘干洗碗机-SMI88TS01W
洗碗机安装需要开排水孔！因此要安装洗碗机的话，记得跟水电师傅还有BOSCH专柜的人员讨论一下要怎么留线路喔！
另外吉米个人觉得洗碗机【必买】，真的是太好用了，万一装潢时没有预算的话，吉米也建议一定要先预留洗碗机的位置，要不然没预留的话，未来只能买独立式的洗碗机，但这样可能会距离流理台有一段距离，因此使用起来会很不方便！因为洗碗机最好就是在流理台附近，使用完的餐具可以直接放进去洗碗机，另外洗完也可以取出归位，但万一没预留位置就要烦恼了！你可能要拿个篮子装餐具走到洗碗机的地方，然后洗完在取出放到篮子哩，然后搬回来再将餐具归位！
半嵌入式就是上方是控制面板，下方可以使用跟厨具一样材质的门片，这片门片须要自己跟厨具厂商订制喔！全嵌入式的话就是控制面板整个是隐藏的，从外面看就整个都是厨具门片，要哪种款式就看个人喜好！
接着师傅就会测量周边水平，帮我们把机器跟门片安装好啰！洗碗机的部分吉米就另篇介绍啦！详细请看：【廚房家電】BOSCH 8系列洗碗機(SMI88TS01W)沸石烘乾系統開箱，超級好用，比自己洗還乾淨，洗完都是乾的、玻璃亮晶晶、高溫洗還可殺菌
先来介绍吉米心爱的烤箱！很多人都问吉米怎买了两台一模一样的烤箱？其实左边是烤箱(HBG656BS1)、右边是蒸烤(HSG656XS1)啦！原本旧款的烤箱跟蒸烤炉是长不一样的，蒸烤炉高度比较小，因此吉米为了对称还多买了暖盘机，但换成新款8系列的后，两台造型就涨一模一样了！看起来就像是双胞胎一样！不过这样就完全对称了！吉米是觉得很好看！
新款的8系列门关上时会有缓冲，因此不会【碰】很大一声关门声！
烤箱壁面是有特殊涂层的！吉米这款是【易洁搪瓷无烟煤】，可以使用EcoClean Direct自清功能，烤箱在使用后，内壁的陶瓷分子特殊涂层会同步吸附油垢、污渍，将烤箱加热制一定温度时，这些油脂就会自己分解，而且会同步进行壁面自我清洁！真的很厉害耶！
烤箱跟蒸烤炉都有附赠这款隔热手套！这款吉米觉得比市面上买的都还好用，因为比较符合手掌大小，使用起来会比较灵活！
另外也有付烘焙石配件可以用！
这就是烘焙石啦！
还有一个大木铲
蒸烤炉还支援使用三点式探针！
也有附赠食谱
使用介面是触控液晶萤幕，而且是中文的，非常直觉，不会看不懂，加热模式非常多，有4D热风、上下火、热风烧烤、全面鸡烧烤、集中烧烤、薄饼、下火、慢煮、解冻、暖碟、保温！
温度最高可以设定到300度！
还可以定时，圆形的地方是飞梭旋钮，像是设定温度及时间的时候就是转动这中间转盘，很好用！
先来烤个骰子牛肉！
另外很多人都问说这烤箱使用起来会不会烫、从哪里散热，吉米也是用了才知道，来为大家解答一下！使用时机器不会烫、玻璃也不会烫，散热是从上面不锈钢面板跟玻璃门最顶端那一整条洞口吹出来，是有点温温的风！
这次灯光往前挪，因此可以很清楚的照明到食物上，烤的状况如何可是一清二楚！
烤个二十分钟左右就烤好啦！颜色烤的很漂亮！
加点青花菜就可以上桌啦！真的是超好吃的耶！
整体来说吉米真的很满意我们家的BOSCH 8系列烤箱啦！外型漂亮超美的！摆在厨房看到心情就超好！而且60X60的尺寸体积很大，直接将铸铁烤盘、铸铁锅放进去也没问题，可以用来烤全鸡、烤PIZZA，考不出好东西有问题的一定是自己，哈哈！而且还有免费教学一次喔！强烈推荐啦！蒸烤炉文章看这里：【居家分享】家裡有一台BOSCH蒸烤爐（HSG656XS1)，讓不會煮菜的我也能快速做好一餐
转载自：【吉米家廚房】BOSCH 8系列烤箱、蒸烤爐、沸石洗碗機、感應爐開箱分享，超美超級好用