嘉格纳Expressive系列嵌入式GS471120蒸汽烤箱 左铰链60厘米

 加热方式

• 连接水源进出水管

• 全自动清洁系统

特点

• 无手柄全玻璃门，带电子门开启功能

• 全触摸显示屏，配不锈钢操作环

• 用户识别时灯光及显示屏反应

• 具备直接连接的进水和排水系统，操作更方便

• 外部蒸汽发生器，有助于避免烹饪腔体内产生水垢

• 自动清洁功能，确保最佳清洁效果，即使在重度污染情况下

• 热风模式，温度范围 30°C 至 230°C，湿度可调节为 0%、30%、60%、80%、100%

• 精准控温的低温烹饪（Sous-vide）

• 玻璃陶瓷后方隐藏式烧烤架，可与热风（最高 230°C）和蒸汽结合使用

• 自动程序和设置推荐

• 内部容积 50 升

加热模式 / 烹饪程序

• 热风 + 100% 湿度

• 热风 + 80% 湿度

• 热风 + 60% 湿度

• 热风 + 30% 湿度

• 热风 + 0% 湿度

• 烧烤 + 热风循环

• 烧烤 1 级 + 湿度

• 烧烤 2 级 + 湿度

• 低温烹饪（Sous-Vide）

• 低温烹调

• 发酵

• 保温

• 解冻

• 再加热

• 200 种程序（自动程序和推荐设置）

• 可存储最多 30 个收藏设置

操作

• 缓冲侧开门，开启角度 110°

• 电子门开启

• 全触摸显示屏及操作环

• 42 种显示语言可选

• 用户识别，距离可调

• 额外信息提示文本

• 动画快速指南，辅助设备操作

设备

• 玻璃陶瓷隐藏式烧烤架，功率 2 kW

• 双向旋转热风风扇，确保理想热量分布

• 支持核心温度探针（可使用烤箱温度探针）

• 短时烧烤模式，增加额外上色

• 精准湿度调控，支持蒸汽注入

• 防止水汽影响家具表面的蒸汽排放功能

• 自动沸点调整

• 精确温度控制，带实时温度显示

• 计时功能：烹饪时间、烹饪结束时间、倒计时计时器

• 长时间计时器

• 可编程自动门开启，避免烹饪过度

• 侧灯提供最佳食物可见性

• 3 层搁板

精选数字服务（Home Connect）

• 远程控制与监控

• 使用核心温度探针进行烹饪时间估算

• 可通过语音助手开启门

安全性

• 儿童安全锁，防止意外开启或操作

• 电子门锁，防止意外开启设备门

• 安全关闭功能

• 绝热门，三层玻璃

• 设备冷却，温度保护

清洁

• 卫生级不锈钢烹饪腔

• 自动清洁功能

• 蒸汽发生器自动除垢

• 烘干程序

• 烹饪结束后自动干燥腔体

• 所有可拆卸部件和配件可用洗碗机清洗，包括排水滤网

安装注意事项

• 预留无背板的嵌入空间

• 门铰不可更改

• 洗碗机上方不得安装其他电器设备

• 排水管不得高于设备底部，至少比设备排水口低 100 mm（详见排水连接示意图）

• 进、排水管可延长一次

• 排水管最大长度 5 m

• 进水管连接必须保持可访问状态，不得直接置于设备后方

• 排水管连接不得直接置于设备后方，需保持可访问状态

• 设备前端突出家具柜体 42 mm

• 侧开门安装在角落时需考虑与墙面的最小距离

• 默认门开启角度约 110°，可调整至约 97°

• 接线盒需可访问，并置于嵌入空间外部

特殊配件（可作为备用部件订购）

• 备用件号 17002490：除垢片

连接数据

• 能效等级 A（从 A+++ 到 D）

• 总功率 3.1 kW

• 仅支持冷水连接